Das mediterrane Lagerbier - 0,30 cl
Das mediterrane Lagerbier - 0,50 cl
Frisches rotes Bier von Ferran Adriá
Mallorquinisches Bier der 20er Jahre. Ein “hopfenreiches Lager” aus niedriger Gärung und Zitrus-Hopfen, um fruchtige Aromen und Zitrusnoten zu verstärken
Ein unverwechselbarer Geschmack mit mehr als 7% vol durch internationale Auszeichnungen bestätigt
Das authentische Rezept des traditionellen klaren
A 0,0 von zartem Geschmack; mit frischem Müsli und Toast
Valls (Tarragona). Traube: Xarel-lo. Leicht und sanft, harmonisch und ausgewogen im Geschmack, mit sehr blumigem Charakter.
Mallorca. Traube: Manto Negro. Dieser Wermut wird mit 21 mediterranen Botanicals mazeriert. Bittere und zitrusartige Noten.
Traube: 100% Prensal Blanc 19 von La Vermutera ausgewählte Botanicals. Kardamom und Anis. Klassischer Wermut mit mallorquinischem Charakter.
Spezial Taverne Madrid. Traube: Airén und Malvar. Intensiver Geschmack mit bitteren Noten, empfohlen zur Kombination mit kantabrischen Sardellen.
Mallorca Mortix. Traube: Malvasia. Trockener und bitterer roter Wermut. Elegant und vollmundig mit Anklängen von süßen Früchten.
Reus (Tarragona). Traube: Garnacha. Sehr weicher, parfümierter und eleganter Duft.
Marata de Jalón (Zaragoza). Traube: Macabeo. Intensiv, leicht zu trinken mit langem Nachgeschmack.
Gran Reserva Especial La Rioja. Traube: Garnacha und Tempranillo Hergestellt aus Rioja-Rotweinen. Ideal als Begleitung zu Mahlzeiten.
Sanlúcar de Barrameda (Cadiz) Traube: Palomino Fino und Pedro Ximenez Perfekte Harmonie zwischen Wein und Botanicals. Elegante und ausgewogene Bitterkeit.
Mallorca. Traube: Premsal Blanc. Dieser klassischere Wermut mit mallorquinischem Charakter mazeriert monatelang mit 19 von La Vermutera ausgewählten Botanicals.
Valls (Tarragona). Traube: Xarel-lo. Leicht und sanft, frische, säuerliche und fruchtige Empfindungen.
Reus (Barcelona). Traube: Garnacha Blanca. Noten von kandierten Früchten, sanft und leicht zitrusartig mit Mandarinenaromen.
Marata de Jalón (Zaragoza). Traube: Macabeo. Wir finden Vanille- und Blumennoten.
Rioja. Traube: Viura. Wermut aus weißer Viura-Traube, mazeriert mit 24 Arten von Botanicals, Kräutern und Zitrusschalen.
Sanlúcar de Barrameda (Cadiz). Traube: Palomino Fino. Aromatische Kräuter dominieren mit Noten von Zitronenschale und Anklängen von Manzanilla.
Marata de Jalón (Zaragoza). Grape: Garnacha Very fresh taste, with natural red fruit extracts.
Reus (Barcelona). Traube: Xarel-lo. In Montseta haben sie die beste Kirsche mazeriert, die man finden kann, um Teil der 32 Botanicals zu werden.
Marata de Jalón (Zaragoza). Traube: Garnacha. Erster Wermut der Welt mit medizinischem Hanf. Aphrodisierende Botanicals wie Zimt und Vanille.
Louis Roderer Collection
A.O.C.Champagne.Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Francia-Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier
Francia-Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier
Francia-Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier
Francia-Chardonnay y Pinot Noir
Pinot noir, Chardonnay
C.del Segres -Pinot Noir y Chardonnay.
V.T.Mallorca -Callet -11,5º
Navarra, Tempranillo,Garnacha
D.O.Rioja-Garnacha, Tempranillo,
AOP. Cótes de Provence, France -Garnacha, Syrah
AOP. Cótes de Provence -Garnacha Negra, Cinsault, Syrah
D.O. Rueda -Verdejo
D.O. Rias Baixas -Albarin
Ardèche IGP (Francia) -Chardonnay -13º.
OM. -V.T. Mallorca -Prensal Blanc -2,5º
D.O. Pla i LLevant -Prensal,Chardonnay -14,5º
Castell Miquel. Alaró -Suavignon Blanc -13º
D.O. Pla i LLevant -100% Chardonnay -11%
D.O. Pla i LLevant -100% Giró Blanc -14º
Bodega Attis -Albariño -12,5º
Albariño, Loureiro -12,5º
Traixedura, Godello, Albariño -12,4º
D.O. Valdeorras -Godello -13º
D.O.Ribeiro -Treixadura -13º
D.O. Bierzo -Godello -12º
Verdejo -Criado en Cemento
Verdejo
Bod. Muga -Viura y Garnacha Blanca -13,5º
Viura, Malvasía, Garnacha Banca -14º
DOC Lugana.(Italia) -100% Trebbiano
Nueva Zelanda -Suavigñon Blanc
A.O.C. Bourgogne -100% Chardonnay
"AOC Pouilly Fumé. Loira -100% Sauvignon Blanc.12,5º"
V.T.Mallorca -Callet, Tempranillo
D.O.Rioja -Tempranillo
D.O. Ribera del Duero -Tinta del País
Manto Negro, Cabernet, Merlot y Syrah -13,5º
Merlot, Cabernet y Manto Negro -14º
V.T. Mallorca -100% Mantonegro -14,5º
D.O. Pla i LLevant. Pinot Noir, Merlot, Syrah -16º
V.T. Mallorca -Callet, Manto Negro -13,5%
Tempranillo, Cabernet Suav. 15meses -15,5º
100% Tinta Fina -14,5º
100% Tinta Fina. 20meses -14,5º
Bod. La Horra. Tinta Fina -14,5º
Tinta Fina, Garnacha -14,5º
Vega Sicilia.100% Tempranillo -15º
100% Tinta Fina -15º
Tempranillo -14,5º
Vallbuena -Tinta Fina -14,5º
Tempranillo y Garnacha -13º
Bodegas Roda -Tempranillo, Garnacha -14º
Tempranillo, Garnacha -14º
Tempranillo, Garnacha, Graciano -14º
Bodegas Muga -Tempranillo,Graciano -14,5º
Bodegas Roda -Tempranillo,Graciano -14,5º
D.O.Navarra -Tempranillo -13º
V.T.Castilla y Leon -Tempranillo,Cabernet -14,5º
D.O.Bierzo -Mencia -14º
D.O. Emporda - Cariñena y Garnacha -14,5º
D.O.Priorat -Garnacha y Carinyena -14º
Tupungato, Argentina -Malbec y Cabernet -13º
AC Moulin-à-Vent-Borgoña -100%Gamay
A.O.C. Bourgogne -Pinot Noire
Primitivo di Manduria DOC (Italia) -14,5º
Napa Valley, U.S.A. -Cabernet Suavignon, Merlot
Tradicional tarta de queso horneada servida con coulis de frutos rojos.
Base de galleta molida con esponjoso de lima y crema demaracuyá
Semifrio de maracuya, salsa de kefir de mango y maracuya con perlas de yusu.
Bizcocho de chocolate, mousse de cacahuetes, dulce de leche y crocante de cacahuetes
Ganache de plátano, cremoso de chocolate, vainilla y crema de dulce de leche
Prueba éste autentico postre Italiano casero.
Cape Town. 100% Moscatel de Frontignon. Vin de Constance, fundado en 1685, es un icónico vino dulce de Sudáfrica con más de 300 años de historia. 14% vol.
D.O. Empordà,- Garnatxa Roja y Blanca.- Envejecido durante más de doce años por el método de soleras..15% vol.
D.O. Montilla Moriles, Andalucía. 100% Pedro Ximénez. Un ícono de los vinos dulces, perfecto solo como postre o maridado con queso de oveja curado. 17% vol.
V.T. Mallorca,Mortitx.-Moscatel, Riesling. Con sus aromas cálidos a especias y a frutas confitadas este vino es una caricia que, como un remolino, envuelve el paladar.